Italiaanse avond bij Brasserie Hoenshuis
Donderdag 26 februari en vrijdag 20 maart
Schuif aan voor een sfeervolle Italiaanse avond waar alles draait om samen tafelen, pure smaken en genieten zonder haast.
De chef neemt je mee op een culinaire reis door de Italiaanse keuken met een verfijnd 4-gangen diner vol klassiekers en verrassende details. Van een warm welkom met een Italiaans aperitief tot een zoete afsluiter.
- Ontvangst met een Italiaans aperitief (alcoholvrij alternatief is mogelijk).
- Voorgerecht: Shared dining voorgerechten met diverse antipasti zoals Burrata met Prosciutto di Parma, meloen en focaccia.
- Tussengerecht: Zuppe di pomodori.
- Hoofdgerecht keuze uit:
– Scallopine (gevulde kalfschnitzel) met bospaddenstoel-truffeljus.
– Merluzzo (kabeljauw) in romige tomatensaus.
Beide geserveerd met verse pasta. - Dessert: een trilogie van Italiaanse zoetigheden.
€ 39,50 per persoon, exclusief drankjes
Klik HIER voor meer informatie en het boeken van een tafel.
